Health benefit of Apple

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सेब के कितने फायदे होते हैं इस बात का अंदाजा इसी बात से लगा सकते हैं कि, हर दिन एक सेब खाकर आप डॉक्टर से दूर रह सकते हैं. सेब रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है, हमारे शरीर को स्वस्थ्य रखता है. सेब रेशे वाला फल है इसीलिए इसमें फाइबर प्रचूर मात्रा में पाया जाता है. सेब खाने से पाचन तंत्र अच्छे से काम करता है.

सेब में मौजूद क्वरसिटिन व्यक्ति की कोशिकओं को नुकसान पहुँचने से बचाता है.
इस कारण सेब खाने से कैंसर का खतरा कम हो जाता है.
सेब में पाया जाने वाला पेक्टिन, ग्लाक्ट्रोनिक एसिड की कमी पूरा करता है.
Apple सेब को छिलके सहित खाने से कब्ज़ नहीं होता है.
सेब में फाइबर पाया जाता है जो, हमारे भोजन को आसानी से पचाता है.
Apple सेब कोलेस्ट्रोल को कम करता है.
सेब का नियमित सेवन करने से वजन कम होता है. और वजन कम होने से आपको दिल की बीमारी,
बीपी, सुगर होने का खतरा नहीं रहता है.
आजकल हम मिलावट युक्त खाना खाते हैं, जिसके कारण हर दिन एक सेब खाना और भी जरूरी हो जाता है.
Apple लीवर को मजबूत करता है, और लीवर हमारे शरीर से गंदगी निकालता है.
सेब दस्त और कब्ज से बचाता है.
सेब हमारे दातों को स्वास्थ्य बनाए रखने में मदद करता है. सेब दांतों से बैक्टीरिया और वायरस को दूर रखता है. और हमारे मुँह में थूक की मात्रा को बढ़ा देता है.
Apple सेब गुर्दे में पथरी होने से बचाता है.
सेब मस्तिष्क की बिमारियों से बचाता है. अल्जाइमर में भी यह उपयोगी होता है.
सेब औरतों को ओस्टोप्रोर्सिस से बचाता है क्योंकि यह हड्डियों के घनत्व को बढ़ाता है.
सेब आँखों के लिए भी फायदेमंद होता है.
नियमित सेब खाने से सौन्दर्य बढ़ता है.
डाइटिंग करने वालों को भी सेब का नियमित सेवन करना चाहिए.
आपको अपने नाश्ते में सेब को जरुर शामिल करना चाहिए.
ऊतकों पर असर
यदि आपने एप्पार सिडर विनेगर यानी सेब के सिरके का अधिक प्रयोग किया तो इसमें मौजूद एसिड के कारण इसोफोगस, टूथ इनेमल और पेट की समस्यायें हो सकती हैं। अगर इसका प्रयोग सीधे त्वचा पर किया जाये इससे त्वचा में खुजली, जलन और रैशेज हो सकते हैं। इसलिए इसका प्रयोग सीधे तौर पर करने की बजाय पानी, शहद, जूस, बेकिंग सोडा आदि के साथ करने की सलाह दी जाती है।
पोटैशियम का स्तर कम करता है
सेब के सिरके में मौजूद एसिड के कारण यह शरीर में मौजूद खासकर ब्लड में मौजूद पोटैशियम के स्तर को कम करता है। इसके अलावा यह हड्डियों में मौजूद मिनरल को भी करता है। जिन लोगों को हड्डियों की बीमारी खासकर ऑस्टियोपोरोसिस है तो सेब के सिरके का न सेवन करने की सलाह दी जाती है।
ब्लड शुगर पर असर
डायबिटीज के मरीजों को सेब के सिरके की सलाह दी जाती है। लेकिन यह ब्लड शुगर और इंसुलिन को भी प्रभावित करता है। यानी इसमें मौजूद एसिड इंसुलिन और ब्लड शुगर पर सीधे असर करता है। अगर किसी को ब्लड प्रेशर के साथ डायबिटीज भी है और वो दवाओं के साथ सेब के सिरके का भी सेवन कर रहे हैं तो उनपर दवाओं का रिएक्शन हो सकता है।
दांतों के लिए नुकसानदेह
अगर आपने सेब के सिरके को सीधे दांतों पर प्रयोग किया तो इससे दांतों को नुकनसान हो सकता है। इसके अलावा यह दांतों में पीलेपन की समस्या को भी बढ़ाता है। इसमें मौजूद एसिड दांतों की संवेदनशीलता को बढ़ा देता हैं, जिससे खाने-पीने में समस्या हो सकती है। इसलिए सीधे सेब के सिरके को दांतों पर न लगायें, पानी या जूस के साथ ही इसे प्रयोग करें। इसका प्रयोग करने के बाद तुरंत ब्रश करें।

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