1. आवश्यक सामग्री :-

♥ 2 से 3 छोटे सेब

♥ 1 मध्यम कटोरी अखरोट

♥ 15-20 तुलसी के पत्‍ते

♥ 4-5 लेट्स के पत्‍ते

♥ 1 कप कैस्‍टर शुगर

♥ काली मिर्च

♥ करी पावडर

♥ ऑलिव ऑइल

♥ बलसामिक वेनिगर

2. बनाने की विधि :-

♥ सेब को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।

♥ पैन को गर्म करें और उसमें सेब के टुकड़े, 2 से 3 छोटे चम्‍मच बलसामिक वेनिगर और इतना ही कैस्‍टर शुगर मिला लें। सेब द्वारा सिरके और शुगर को अच्‍छी तरह से     सोख लेने तक इसे पकाएं औक फिर ठंडा होने के लिये रख दें।

♥ इसी पैन में अखरोट और शुगर को भी गर्म करें और फिर इसे भी ठंडा होने के लिये रख दें।

♥ एक कटोरे में 2 से 3 चम्‍मच बलसामिक वेनिगर और कटी हुई तुलसी की पत्‍ती मिला लें और इसके साथ नमक, मिर्च और ऑलिव ऑइल भी मिलाएं।

♥ अब इसमें आधा चम्‍मच करी पावडर मिक्‍स करें और ऊपर से कैरामलाइज़ किये हुए अखरोठ तोड़ कर डालें।

♥ आपका एप्‍पल एंड वॉल्‍नट सैलेड तैयार है। इसे लेट्स के पत्‍तों पर सर्व करें।

3 से 4 लोगों के लिये एप्‍पल एंड वॉल्‍नट सैलेड बनाने में लगभग 30 मिनट का समय लगता है।